Cây dưa hấu có thể thích hợp với nhiều loại đất khác nhau như đất phù sa, đất thịt, đất cát …, tuy nhiên để cây sinh trưởng tốt nhất nên chọn đất tơi xốp, nhiều mùn, ít nhiễm phèn, nhiễm mặn và dễ thoát nước. Nên luân canh cây trồng khác họ và không nên trồng dưa trên cùng một mãnh đất trong nhiều năm liên tục.